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 다이어트를 시작하기만 하면 왜그렇게 먹고 싶은 게 많아지는지...

다이어트 한다고 대충 끼니 건너 뛰고 그러면 나중에 폭풍 식욕!!!

식욕 폭발을 경험하게 되는데요.

그래서 저는 다이어트 할 때 주말만이라도 한 끼를 먹더라도 더 정성스럽게 준비해서 먹는 편인데요.

 

지난 주말에 닭가슴살을 이용해서 월남쌈을 만들어 보았습니다. ^^

마트 세일할 때 반값에 산 닭가슴살~~

유통기한이 얼마 남지 않아서 얼렁 없애버려야 했거든요.

 

냄비에 닭가슴살을 몽땅 넣고

마늘이랑 청량고추도 함께 넣고 끓였습니다.

저렇게 마늘이랑 청량고추를 같이 넣고 끓이면

닭비린내도 잡아주고

딱히 간을 하지 않아도 어느정도 간이 배는 거 같더라고요.

 

닭 삶은 국물은

버리지 않고 딴 요리 할 때 또 썼어요. 

 

집에 있는 야채란 야채는

다 꺼냈습니다.

월남쌈은 딱히 재료 구애받을 필요 없어요~

그냥 있는 거 쓰면 돼요.

전 베이비새싹이랑 깻잎, 상추, 오이, 당근, 양파, 피망

슬라이스 치즈, 계란,

거기다가 닭가슴살 넣었어요.

 

 

커피포트에 물 끊여서

넓적한 접시에 부은 담에 라이스페이퍼를 적셔 주세요.

그 담에 재료들 다 넣고

돌돌 말아주면 끝!!

 

우리집은 4식구라서

재료가 없어질 때까지 말고 또 말았습니다.

근데 이거 은근 힘드네요...ㅜㅜ

 

근데 야채가 많이 들어가서

조금만 먹어도 포만감이 대박~

배도 부르면서 속이 편해서 좋더라고요.

 

다이어트 중인데 뭔가 맛있는 게 먹고 싶을 때

닭가슴살을 이용한 월남쌈

한번 드셔보세요~ 

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'점점 날씨는 따뜻해지고 다이어트는 해야겠는데....먹는 건 또 포기 못하겠고...'

날씬한 몸매 VS 맛있는 음식

어느 것 하나 똑부러지게 선택하지 못하고 갈팡질팡하던 저에게 어느날 눈에 띄는 다이어트 정보가 있었으니 바로 '생채식 다이어트'였습니다.

'음...하루에 아침은 과일식, 점심이나 저녁 둘 중에 현미 생채식, 나머지 한끼는 먹고 싶은 거 자유롭게 먹어도 살이 빠진다고?'

다이어트를 시도했다가도 항상 저녁 약속이다, 회식이다, 맛집 탐방이다 이런 저런 핑계로 식이조절에 실패하면서 다이어트에 실패할 수 밖에 없었는데요. 그렇게 먹는 걸 사랑하는 저였던지라 마음껏 먹을 수 있는 자유식 한끼는 그 존재 자체만으로도 큰 위안이 되었습니다.

그렇게 시작한 생채식 다이어트 1일차 입니다.

아침(7시50분): 과일식(그냥 집에 있는 과일 아무거나)

아침은 아무거나 과일로 먹기로 했습니다. 어차피 아침에 밥은 안먹고 우유랑 집에 있는 과일을 갈아먹는 게 한 끼였는데 우유가 빠진 꼴입니다.

점심(11시50분): 생채식 도시락(물에 불린 현미+야채+과일+아몬드)

점심은 물에 불린 현미와 집에 있는 야채(양상추+양상치+새싹), 과일(딸기+방울토마토+블루베리)+아몬드 한줌을 먹었습니다.

야채를 다양하게 먹으라고 하는데 요즘 야채값이 정말 금값이더라고요. ㅠㅠ 젠장 그냥 시장에 갈 때마다 저렴한 거 사서 먹을려고 합니다.

현미 물에 불린 건 저는 먹을만 한데 주위에서는 못먹겠다고 하네요. 나름 계속 씹다보면 고소하고 괜찮은데 말이죠.  

간식(2시50분):딸기빅샌드+쿠크다스+찰떡파이+오뜨

점심 먹고 3시쯤 되면 왜케 입이 심심할까요~ 배는 안고픈데 사무실에 과자가 있어서 먹었습니다. 한번 뜯으니깐 계속 뜯게 되네요. 먹지 말아야 하는데 말이죠. ㅠㅠ

저녁(8시30분): 닭강정 4조각+파스퇴르밸런스 요구르트1개 

집에서 식구들이 피자, 닭강정 파티 벌였는데 혼자 안먹는다고 참고 참고 참다가 결국 8시 30분 막판에 혼자 남은 거 먹었습니다. 어차피 먹을거 그냥 일찍 같이 먹지 왜 참았나 싶네요.

운동: 안함

이렇게 정리해보니깐 다이어트 식단이 아닌거 같네요....

아무튼 생채식 다이어트와 함께 저의 무분별한 소비습관도 좀 뜯어 고칠려고 합니다. 그동안 너무 생각없이 돈을 쓴 거 같아서 이번에는 돈을 쓰기 전에 꼭 한번 다시 생각하고 웬만하면 필수적으로 나가는 거 외에는 돈을 쓰지 않을 계획입니다.

<오늘의 소비>

속도위반 과태료 7만원(현금)

약속시간이 되기 전에 미리미리 나오는 습관을 길러야겠습니다. 마음이 급하면 탈이 나기 마련이니까요. ㅠㅠ

닭강정 9000원+피자 8500원 + 순두부5개 1490원+ 쓰레기봉투 600원+카스 4000원+참다래2팩 2490원+파스퇴르밸런스10개 2200원+방울토마토1kg 6900원=3만5180원

총 10만5180원

아 젠장! 오빠에게 30만원을 빌려줬었는데 오늘 드디어 돈을 갚았습니다. 그러더니 퇴근할때 쯤 되니깐 문자가 오더라고요.

당연히 갚아야 할 돈 갚은건데 엄청 생생내더라고요. ㅡㅡ 그래도 뭐 힘이 있나요. 사오라면 사와야죠.

아오!! 오늘부터 다이어트랑 소비억제할려고 했는데 망했습니다 ㅠㅠ

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A, B, O, AB

한 때 B형 남자친구라는 영화가 개봉하는 등 혈액형별 성격 분석이 크게 인기를 끌었습니다.
저 역시도 당시 사람을 사귈 때 혈액형이 중요하다며 소개팅 전 상대방의 혈액형을 꼭 물어보는 등 나름 혈액형 별 차이에 대해 맹신(?)했었는데요.

성공 다이어트를 다짐하며...


요즘 나의 최대 관심사인 다이어트 정보를 찾다가 우연히 혈액형별 다이어트에 대해 알게 됐습니다.
효과가 있는지 없는지는 모르겠지만 알아두면 좋겠죠?

AB형에게 이로운 허브

아가위 : 심장병에 걸리기 쉬운 AB형은 심장혈관 계통의 질병 예방에 주의해야 한다.
AB형 다이어트를 따르면 이같은 위험을 실질적으로 줄일 수있지만 만일 가족 중에 심장병이나 동맥경화를 앓은 환자가 있으면 예방 프로그램을 한단계 더 강화할 필요가 있다.

예방효과가 탁월한 생약으로는 아가위(또는 산사자)를 들수 있다. 
아가위는 강력한 항산화 효과를 지닌 열매이다. 아가위 열매는 동맥의 신축성을 증진시키고 심장을 강화 하며 혈압을 낯추고 동맥의 혈소판의 순한 용해제 역할을 한다.

면역증식허브 : AB형의 면역체계는 바이러스와 세균에 감염되기 쉽기 때문에 자주색 삼잎국화 같은 면역력을 향상시키는 허브를 복용하면 감기와 독감을 물리치고 항암효과를 볼수 있다.

중국산 약초 황기 또한 면역체계를 강화시키는 약초로 알려져 있지만. 구하기는  쉽지 않다.

정신을 안정시키는 허브 : AB형은 스트레스를 진정시키는 약재로 카모밀라 (유럽산 국화과의 약용 식물)나 길초근(쥐오즘풀의 뿌리를 말린것) 같은 순한 약초를 사용할수 있다.
이 약초들은 차로 마실수 있으며. 가능한 한 자주 음용하는게 좋다. 길초근은 처음 접하는 사람에게는 자극적인 냄새 때문에 역겨울 수도 있지만 마신는 데 별 문제가 없을 것이다.

밀크 엉겅퀴 : 케르세틴과 마찬가지로 강한 항산화 효능을 보이는 밀크 엉겅퀴는 간과 담관에서 고농축 상태에 이르는 특이한 부가적 속성을 지닌다.
AB형은 소화기. 특히 간과 쓸개에 이상을 겪을 가능성을 아주 많이 안고 있다. 만일 가족 중에 간이나 췌장 쓸개에 문제가 있었던 사람이 있을 경우는 밀크 엉겅퀴를 보조제로 복용 할 것을 권한다.

AB형 다이어트를 위한 식단

식단 샘플1.                                                                                               체중조절 대체식

아침식사: 현미밥. 두부김치찌개. 정어리구이 오이볶음나물. 김치                           /두부 달걀지점 1/6모

점심식사: 완두콩밥 명태찌개 브로콜리볶음 우엉조림. 오이소박이                          / 미숫가루

오후간식: 흰떡치즈구이. 키위주스                                                                    /두부치즈구이

저녁식사: 두부떡국. 전유어 야채튀김. 오이도라지생채.물김치.                              /두부야채죽

식단 샘플 2

아침식사: 현미야채죽. 꽈리고추볶음 . 가지숙장어찌. 백김치                                /현미누룽지죽

점심식사: 배추김치쌀가루수제비.셀러리장아찌.흰강남콩조림. 배추생채                 /커피우유

오후간식:포도젤리. 당근케이크                                                                      /자몽주스

저녁식사: 팥밥.야채달걀국.쇠간전. 양배추조회.김치                 /삶은 야채샐러드(브로콜리.당근.과일주스)

식단 샘플3

아침식사:완두콩밥.미소된장 두부국.고등어 양념찜.배추된장무침.오이소박이       /수란반숙

점심식사:두부탕수. 양배추 당근 샐러드 매실차                                            /두부된장구이

오후간식:밤맛탕 파일애플 주스                                                                   /레몬에이드

저녁식사:대구컷츠렛.시금치볶음.야채카레볶음밥 약간. 오이초김치.커피          /두부스크램블

이로운 음식/ 해로운 음식

AB형은 매일 아침 레몬반 개를 짜낸 과즙을 온수에 타서 한잔씩 마시는 것으로 하루를 시작하면좋다.
이렇게 하면 밤새 체내에 축적된 점액을 씻어내는 효과가 있다. 레몬수는 또 배설에도 도움이 된다. 
검은버찌. 크랜베리. 포도같은 알칼리성과일를 가까이 한다.

이로움: 양배추 . 당근. 샐러리. 검은버찌. 크랜베리.포도.파파야

보통: 사과.애플사이다.살구.오이 .그레이프푸르트. 파인애플. 자두.레몬수.(몸에 이로운 야채들로 만든)야채주스

해로운: 오렌지

이로운 향신료/ 해로운 향신료

이로움 : 카레가루.마늘. 서양고추냉이 .미소된장

보통: 우뭇가사리. 칡가루 바질 월계수잎.현미물엿. 생각. 처빌. 골파잎.초콜리

해로움: 올스파이스 아먼드 추출액 엿기름 옥수수녹말 옥수수물엿.검은후추 고추가루 후추가루 흰 후추.

체중증가에 관한 한 AB형은 A형과  B형의 유전자적 특질을 복학적으로 반영한다.

체중를 촉진한는 음식 :

두부, 어패류 - 물질대사를 촉진한다.
녹색채소 유제품 - 다시마 인슐린 분비를 촉진한다.
파인애플 -소화를 돕는다. 장의 운동을 증진시킨다.
육류와 가금류- AB형 1주일
콩류-모든 콩류 황색인 4-6배

이로움- 흰강남콩 팥 초록 렌즈콩 얼룩배기 강남콩보통- 누에콩 초록깍지강남콩 깍지 완두콩 깍지. 강낭콩 타마린드 강낭콩 흰콩 렌즈콩 붉은렌즈콩 푸른완두콩 완두콩 꼬투리
해로움-병아리콩 강낭콩 리마통 동부 검정콩

이로움 -현미 에세네 에스켈 수수 쌀(케잌) 순호밀.호밀칩 콩가루 발아밀 귀리 백미 (호밀)

AB형에게 이로움식품/비트(잎)브로콜리.컬리플라워.샐러리.오이.민들레.가지 .마늘.가지.마늘 케잌.겨자잎. 파슬리 고구마.알팔파 .두부

AB형에게 보통/아스파라거스,죽순.배추.붉은양배추.,흰양배추 캐러웨이.당근 체빌 치커리 고수풀 회향 고사리 생강 양고추냉이. 부추 양상치 로메인레터스 표고버섯 녹색 올리브 붉은감자 흰감자 순무 골파 미역. 샬롯.시금치.근대 토마토 물냉이. 애호박.버섯류(붉,노랑)양파 늙은호박

AB형에게 해로운식품/솜엉겅퀴 아보카도 옥수수 리마콩 검은 오리브. 청고추 붉은고추 노란고추 래디시. 숙주

AB 형은 신선한 채소를 음식에 들어있는 천연물질인 식물추출 화학물의 중요한 공급원이다. 

 

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